Unsere liebevoll gestaltete Weinlounge bietet Platz für bis zu 12 Personen und kann für Aperitiv, private Dinner und Weindegustationen exklusiv gemietet werden. Lassen Sie sich von unseren Degustationsvorschlägen weiter unten inspirieren!
Im Bierland Bayern bieten wir natürlich auch Bierproben an, gerne als Aperitif oder Dinnerbegleitung.
ca. 60 bis 120 Minuten
ab 50 € p. P.
Sekt
Weiß
Rosé
Rot
zuzüglich € 39
Wachtelgalantine, Traubenconfit
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Alpen- Bouillabaisse
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Spanferkelrücken mit Trüffelspicker oder Lammcareé
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Süß und Cremig
ca. 70 Minuten
ab 40 € p. P.
Spumante
Weiß
Rot
zuzüglich € 25
Anti Pasti (Oliven, Schinken, Grillgemüse)
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Mailändersalami
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Italienische Hartkäse
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Auf Wunsch auch Dessert
ca. 120 Minuten
ab 120 € p. P.
Spumante
Weiß
Rot
zuzüglich € 110
Anti Pasti (Oliven, Schinken, Grillgemüse)
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Bresaola und Rindertatar
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Pasta mit Trüffel aus dem Parmesanrad
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Wagyu Rind
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Dolce Variation: Schoko, Chili -Praline
ca. 90 Minuten
ab 80 € p. P.
Aperitif
Weiß
Rot
zuzüglich € 32
Kudu- Ragout oder Urix Steak
auf Papaya Süßkartoffel
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Süßholzparfait an gebackener Banane
ca. 45 Minuten
ab 25 € p. P.
Aperitifs
Weißwein
Rosé
zuzüglich € 12,50
Canapés mit Rohschinken, Tete de Moine,
Tomate Mozzarella und Tatar
ca. 60 Minuten
ab 25 € p. P.
Spezialbiere der Brauereien
Hacker-Pschorr und Paulaner München
zuzüglich € 35
in Weißbier gebackenes Stubenküken
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Sauerkrautsuppe mit Blunzenchip
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Gespickter Spanferkelrücken, Breznknödel und Wirsing
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Flüssiger Schokoladenkuchen
zuzüglich € 17,50
Bavaria Blue mit Trauben, Wildschweinschinken mit johannisbeeren, hausgebeizter Lachs, Roastbeef und Sauce Tatar