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Ihr Restaurant in Garmisch mit Panoramablick
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Grasecks gesunder Genuss

Die Küchenphilosophie des Hotel Das Graseck ist so einfach wie einleuchtend: Gut essen und trinken lautet die Devise. Denn schon die antiken Römer wussten: „Mens sana in corpore sano“ – nur in einem gesunden Körper wohnt auch ein gesunder Geist. Tagtäglich verwöhnen wir unsere Gäste mit einer Symphonie aus verschiedenen Geschmacksnoten, die sich im Gaumen zu einem wahren Festspiel vereinen und gesundes Wohlgefühl auslösen. Ausschließlich naturbelassene Produkte höchster Qualität, vorwiegend regionaler Herkunft, werden in unserer Küche verarbeitet. Für ein vitales Geschmackserlebnis von frühmorgens bis spätabends.

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Frühstück: 7.30 – 10.30 Uhr

Für einen gesunden Start in den Tag finden Sie an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet knuspriges Brot, frisch gepresste Säfte, leckeres Obst, Süßes und Herzhaftes sowie eine bunte Auswahl an Joghurt, Müsli und Nüssen. Eierspeisen werden Ihnen frisch auf Wunsch zubereitet. So sorgen wir für Ihren Vitaminkick am Morgen! Bitte beachten Sie, dass das Frühstücksbuffet im Winter erst um 8.00 Uhr eröffnet wird.

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Frühstücksbuffet für externe Gäste (Reservierung erforderlich)

35 € pro Person zuzüglich Gondelfahrt, inkl. Kaffeespezialitäten und frisch gepressten Säften
27 € Teenager (11 bis 15 Jahre)
17 € Kinder (6 bis 10 Jahre)
  9 € Kinder (3 bis 5 Jahre) 

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Lunch: 13.00 – 16.00 Uhr

Herrliche kulinarische Köstlichkeiten, serviert im stilvollen und zugleich gemütlichen Ambiente unseres lichtdurchfluteten Speisesaals, lassen Feinschmeckerherzen höherschlagen. Unsere Mittagskarte bietet für jeden Geschmack und jeden Hunger das passende Gericht – egal, ob Hotelgast oder Day-Spa-Gast.

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Dinner: 18.00 – 20.30 Uhr

Genießen Sie bei Kerzenschein unser täglich wechselndes 4-Gänge-Wahlmenü, bestehend aus Vorspeise, Suppe, Hauptspeise (vegetarisch, Fisch oder Fleisch) und Dessert, das wir ausschließlich mit besten Qualitätszutaten aus der Region und Saison zubereiten. Bitte lassen Sie uns rechtzeitig wissen, falls Sie Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben oder unsere vegetarische oder vegane Variante wählen möchten; gerne gehen wir entsprechend darauf ein.

Dinner für externe Gäste (Reservierung erforderlich)
69 € pro Person zuzüglich Gondelfahrt

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Fondues

In der kalten Jahreszeit bieten wir ab 10 Personen mit Vorreservierung auch Fleisch- und / oder Käsefondues an. 

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Silvester Dinner 31. Dezember

Am 31. Dezember haben wir wie jedes Jahr, wieder ein limitiertes Tischkontingent für unsere Außerhaus Gäste. 

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